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【長期熟成】二年味噌 1kg×5個入り
¥2,970 税込
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2年以上の時間をかけて桶の中で熟成させた味噌です。この長期間の熟成は、自然の力を最大限に活かし、発酵食品特有の栄養素を豊富に引き出します。その結果、濃厚で深みのある香りと、コクの深い味わいがある味噌となっております。
●長期熟成の深み: 2年以上の時間をかけてじっくりと熟成させ、味わいに複雑さと豊かさを加えます。
●栄養豊富な発酵食品: 長期の自然発酵により、味噌固有の栄養価が高まります。
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