濃厚な甘さと、とろみのある醤油です。名前の通り、さしみと相性のいい醤油で、青身魚の脂ともよく合います。刺身以外にも、煮物やすき焼き、また焼おにぎりやみたらし団子のタレなど、甘い味付けをしたい様々な料理にお使い頂けます。

濃厚な甘さと、とろみのある醤油です。名前の通り、さしみと相性のいい醤油で、青身魚の脂ともよく合います。刺身以外にも、煮物やすき焼き、また焼おにぎりやみたらし団子のタレなど、甘い味付けをしたい様々な料理にお使い頂けます。